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2015.3.25 语言《春天里的野菜》

2015-03-25 12:53:06| 分类：默认分类 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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今天我请孩子们一起来说说野菜的各种烹饪方法以及过程。大家想出了很多烹饪方法纷纷举手告诉我可以怎么烧。比如野菜可以烧汤，我请孩子们思考烧汤可以加些什么配菜呢，小朋友们对这方面的生活常识还是很丰富的，有的说加豆腐、有的说加蘑菇还有的说加胡萝卜等等，这样做出来的野菜汤菜更加美味而且营养。野菜还可以爆炒和凉拌，有的孩子说可以加些春笋，有的孩子说可以加些肉丝和豆腐干。除了这些配菜还要加上葱、蒜、麻油黄酒等调料，一定美味极了！孩子们十分积极，跃跃欲试好像马上要动起来烧野菜一样。经过一番讨论，大家都知道了简单的野菜原来可以做成那么多道美味的菜肴，而且既鲜美又营养丰富，真是好东西！

我们也学习了一首儿歌《春天的野菜》，小朋友们一边用苏州话念儿歌一边做动作，部分孩子的苏州话念的特别好听，老师都对他们竖起了大拇指，回家后一定要念给爸爸妈妈听一听哦！

儿歌《春天里的野菜》：荠菜芦蒿马兰头一颗一颗绿油油拐着小柴包挑包野菜炒一炒爆一爆闻一闻香又香尝一尝蛮好吃味道鲜美营养好！

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